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2015年4月

ジャガイモの話

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今から40年以上も前からはじめたジャガイモの煮物とお漬物のおもてなし。観光でいらしたお客様に喜んでいただこうとはじめました。ジャガイモなのにもちっとした食感。ジャガイモというとお客様は「えー!」とびっくりされます。

先日いらした女性4人組。昼神温泉から清内路峠を越え来て下さいました。

「車の中でジャガイモの話をしながら来たのよ!」と明るく笑いながら話をし、語らいがはずみました。

ゆっくりしていただき、帰りはまた昼神方面へ帰られました。わざわざ立ち寄って下さった事に感謝です。

今でも毎日、毎日作り続けています。

 

がんばるぞ!

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まだ花には程遠い木地師の里。(妻籠は桜がきれいです)

今日は2人でろくろを挽いています。1人の職人は体調を崩したためしばらく休んでいたのですが、治療をし調子をみながらろくろを挽いてくれています。元気になってくれよかったです。

昨日は材木市に行って材木を仕入れてきました。製材もこなしていかなければなりません。

お客様によい商品をお届け出来るようみんな総出でがんばっています!